Ein genußvolles Lese-, Koch- und Reisebuch aus der schönen Heimat der besten Küche unter vegetarischem Vorzeichen. Aufgebaut wie ein klassisches italienisches Menu mit Antipasti, zwei Hauptgerichten und dem abschließenden Dolce werden die leckersten Rezepte vorgestellt. Es gibt aber auch interessante Reportagen aus den einzelnen Regionen des Landes und ihren unterschiedlichen Bewohnern. Der Band ist vorzüglich illustriert mit tollen Fotografien und lädt ein zum Schlemmen und Träumen.