"In 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit", darüber berichtet die Autorin, Journalistin und Literaturwissenschaftlerin in diesem neuen Sachbuch. Vom nordamerikanischen gegrillten Mammut um 11.000 v. Chr. bis zum weltweiten Pandemischen Dinner im 21. Jahrhundert geht die chronologische kulinarische Reise rund um den Globus. Das Essen weit mehr bedeutet als reine Nahrungsaufnahme wird in diesem ebenso informativen wie unterhaltsamen Band wunderbar vermittelt.