Martin Kintrup, der erfolgreiche Kochbuchautor aus Münster, legt hier einen weiteren Band zum einfachen nachhaltigen Kochen vor. Neben einem kleinen Theorieteil, geht es vor allem um die vielen, bunten und modernen Rezepten der kleinen und großen Küche, nicht zu vergessen den süßen Nachtischen. Ein ausführlicher Saisonkalender rundet das Buch ab, das mit schönen  Bildern der ebenfalls aus Münster stammenden Fotographin Vanessa Jansen illustriert wurde.